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Nos recettes de pâtisserie saine

Recettes détaillées + vidéo
= le combo parfait !

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Lorsque "j'achète une recette", qu'est-ce que j'ai concrètement ?

Je télécharge un document sur lequel je peux cliquer depuis mon smartphone ou mon ordinateur. 

 

En cliquant sur l'icône du livret je peux lire sur mon écran, télécharger ou imprimer le livret. Il comprend : 

  • la liste des courses pour réaliser la recette et la liste du matériel nécessaire

  • la recette détaillée, étape par étape, avec les ingrédients nécessaires à chaque étape

  • des idées de zéro waste ou que faire des restes des ingrédients transformés

 

En cliquant sur l'icône vidéo je peux visionner la recette réalisée par Caroline et suivre son déroulement en même temps qu'elle la fait. Les étapes minutieuses sont filmées en temps réel ainsi que les explications.

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Extrait charlotte poire chocolat à l'hibiscus

Extrait charlotte poire chocolat à l'hibiscus

Lire la vidéo
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PSSST ! Pâtisserie santé - ENTREMET CHOCOLAT EXOTIQUE.jpg

Toutes les recettes (.pdf et vidéos) sont disponibles en français, en anglais, à l'unité ou en packs de 3 recettes thématiques qui s'adressent aux gourmands ou à celles et ceux qui souhaitent offrir un cadeau original ! 

Des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires

Chez PSSST ! toutes les recettes sont à index glycémique modéré parce que c'est dans l'intérêt de tous. Et comme nous souhaitons prendre en considération chaque individualité, nous avons mis au point certaines recettes sans gluten, sans lactose, sans soja, sans œufs ou encore sans cuisson. À vous de les essayer et de nous dire si nous avons réussi à relever le défi de manger avec gourmandise des desserts qui nous font du bien !

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sans lactose

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sans gluten

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sans œufs

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sans soja

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crudivore