Un dessert comme on les aime chez PSSST ! Gourmand à souhait avec sa pâte sablée, sa crème généreuse en amandes et ses poires "passe-crassanes" fondantes ! 
LE + SANTÉ : la pâte sablée est sucrée... à la patate douce ! Au final, c'est sur la poire que repose la note sucrée de ce dessert !
Sans gluten, sans lactose, sans soja. Niveau fastoche.