On ne va tout de même pas priver ceux qui n'aiment pas le café de tiramisu ! D'autant que le crémeux tiramisu fonctionne parfaitement avec les notes plus acidulées du coulis à la framboise (sans cuisson)… 
LE + SANTÉ : la crème de notre tiramisu est à la fois onctueuse et vertueuse car on remplace le mascarpone et les jaunes d'oeufs crus par du tofu soyeux, ce qui rend la crème beaucoup plus digeste et légère !
Sans gluten, sans lactose. Niveau : je gère